香干子
摘要:

        湖北钟祥是全国豆腐之乡,闻名天下,它的豆制品历悠久,源远流长,相传战国时期,楚国安陆府一带居民,就有用大豆制作豆制品的生活习惯,制作豆制品的传统工艺一直流传至今。
        明阳精品香干子,选用优质大豆为源料,用精酱,食用盐,多种名贵天然植物香辛料浸润,运用现代技术与传统工艺卤制而成,使其汁液深入组织,内部呈现极佳口感,具有味道鲜美,营养丰富的特点,是钟祥市长寿老人们重要食品之一,又是居家食用,馈赠亲友的佳品。

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